Стоит ли заморачиваться с этим лайфхаком для морозилки или это просто пустая трата времени?
На прошлой неделе пользователь Reddit опубликовал на форуме LifeHacks фотографию своей морозилки, и она быстро облетела весь интернет. На фотографии видно, что почти все пространство морозилки заполнено кувшинами со льдом.
Изображение привлекает внимание, и можно задаться вопросом, зачем кому-то заполнять пустое пространство в морозилке кусками льда, если он не знает о простой идее, лежащей в основе этой практики. Заполнение пустого пространства в морозилке льдом имеет ряд потенциальных преимуществ, в том числе:
- Продлевает срок службы компрессора вашего холодильника.
- Позволяет сократить расходы на электроэнергию.
- Позволяет дольше сохранять холод в морозильной камере при отключении электричества.
- Обеспечивает запас питьевой воды.
Давайте разберемся, какие научные факты подтверждают пользу от заполнения морозильной камеры кусками льда.
Почему это работает
Производители бытовой техники обычно рекомендуют заполнять морозильные камеры на 75–80 %. Причина кроется в простой термодинамике. Вода — это так называемая «тепловая батарея», то есть она может поглощать, накапливать и отдавать большое количество тепловой энергии. Если положить большие куски льда в пустые места в морозилке, это значительно усилит ее охлаждающую способность.
Однако не переусердствуйте. Переполненная морозилка — еще большая проблема, чем пустая. В морозильной камере по-прежнему должна циркулировать воздушная среда, а перекрытие вентиляционных отверстий и вентиляторов значительно снизит эту способность.
«Не кладите в морозильную камеру слишком много продуктов, — рекомендует Министерство энергетики США. — Охлажденный воздух должен равномерно циркулировать вокруг продуктов, чтобы они оставались замороженными».
Так что, если хотите попробовать этот лайфхак с молочным кувшином, убедитесь, что в морозилке достаточно места для продуктов. В противном случае вы можете принести больше вреда, чем пользы.
Как долго служат компрессоры холодильников?
Еще одно предполагаемое преимущество заполнения морозильных камер льдом заключается в том, что это снижает нагрузку на компрессор холодильника. Хотя мы не можем найти убедительных доказательств в пользу этой теории, она имеет смысл: морозильные камеры с функцией шоковой заморозки более эффективны, а более эффективное охлаждение снижает нагрузку на механику морозильной камеры.
Однако важно отметить, что компрессоры холодильников обычно служат около десяти лет. Хотя этот лайфхак с использованием пакета для молока может немного продлить срок службы вашего холодильника, нет никаких доказательств того, что он значительно увеличит этот срок.
Резервное охлаждение при отключении электричества
Конечно, в одной ситуации этот лайфхак с молочными пакетами действительно может помочь вашей морозильной камере — при отключении электричества. В чрезвычайной ситуации наличие питьевой воды и продуктов может сыграть решающую роль. Кувшины со льдом — это быстрый источник питьевой воды.
Но дело не только в водоснабжении. Оказывается, объем морозильной камеры сильно влияет на то, как долго продукты будут оставаться замороженными при отключении электричества.
«Продукты остаются замороженными дольше, если морозильная камера не открывается, заполнена, находится в прохладном месте и хорошо изолирована, — говорит компания Whirlpool. — Обычно продукты в заполненной морозильной камере остаются замороженными от двух до четырех дней, в зависимости от ее объема. В наполовину заполненной морозильной камере продукты останутся замороженными только в течение 24 часов».
Дополнительные 2–3 дня еды могут сыграть решающую роль в чрезвычайной ситуации. Чтобы продукты оставались замороженными как можно дольше, компания Whirlpool также рекомендует накрывать морозильную камеру одеялами. Учитывая это, вы можете отказаться от огромных кувшинов с водой и просто заполнить пустое пространство в морозилке другими замороженными продуктами, чтобы добиться того же эффекта!
