Не спешите выбрасывать сломанную аэрофритюрницу — узнайте, как устранить неполадки и, возможно, вернуть ее к жизни, следуя этим советам от экспертов.
Если вы часто пользуетесь аэрофритюрницей, ее поломка может испортить вам весь день.Пытаться починить ее самостоятельно — плохая идея, но есть способы устранить неполадки и, возможно, вернуть ее в строй.Далее вы узнаете, как это сделать, следуя советам эксперта Калеба Кавиннесса из AryCo.
Почему моя аэрофритюрница перестала нагреваться?
«В аэрофритюрнице может быть несколько точек отказа», — говорит Кавиннес. Распространенные проблемы: неправильно установленная корзина, загрязненные нагревательные элементы или перегоревший термопредохранитель. Менее распространенные, но все же возможные проблемы: сломанный двигатель вентилятора, неисправный датчик безопасности или проблемы с электричеством.
Что делать, если ваша аэрофритюрница вышла из строя
Не паникуйте и выполните следующие действия по устранению неполадок:
Проверьте розетку
«Прежде чем винить во всем фритюрницу, убедитесь, что сама розетка работает, так как кухонные утечки по току печально известны тем, что отключаются под нагрузкой от аэрофритюрницы», — говорит Кавинс. Чтобы решить эту проблему, замените перегоревшие предохранители или нажмите кнопку сброса на розетке с защитой от утечки по току.
Переставьте корзину
Плотно установите корзину на место и убедитесь, что продукты или мусор не блокируют защитный выключатель. Убедитесь, что вы услышали или почувствовали щелчок корзины, который активирует функцию безопасности и позволяет устройству нагреться.
Тщательная очистка
Регулярная очистка предотвращает скопление жира или масла на нагревательных элементах. «Жир может прилипать к спирали, из-за чего образуются горячие точки, которые в конечном итоге приводят к поломке нагревательного элемента», — говорит Кавиннесс. Чтобы очистить прибор, отключите его от сети и с помощью мягкой щетки удалите пригоревший жир и масло со спирали.
Отключите от сети на 30 минут
В большинстве аэрофритюрниц есть функция безопасности, которая отключает прибор при перегреве. Это может произойти при длительном использовании или при установке высокой температуры. Caviness рекомендует отключить прибор от сети на 30 минут, чтобы датчики перегрева перезагрузились.
Проверьте вентилятор
В аэрофритюрницах используются вентиляторы для циркуляции горячего воздуха и правильного приготовления продуктов. Если вентилятор выходит из строя, вы услышите дребезжащий, прерывистый звук, а если он вообще перестанет работать, прибор будет работать очень тихо, и продукты не будут готовиться. В таком случае купите новую аэрофритюрницу.
Проверьте вилку
«Проведите рукой по шнуру питания. Если вы нащупаете мягкое место или увидите потемнение вокруг вилки, значит, внутренние провода, вероятно, расплавились из-за высокой силы тока», — говорит Кавинс. Если вы обнаружили эту проблему с электричеством, прибор пора менять.
Учитывайте срок службы
Большинство аэрофритюрниц служат от двух до пяти лет, в зависимости от качества и частоты использования. Дорогие модели могут прослужить немного дольше, но если срок службы вашей аэрофритюрницы подходит к концу, возможно, пришло время купить новую.
Можно ли отремонтировать аэрофритюрницу?
Хотя аэрофритюрницу можно отремонтировать, в этом нет особого смысла. «Большинство аэрофритюрниц стоят от 60 до 150 долларов, а профессиональный ремонт электрооборудования обычно обходится в 80–120 долларов в час, — говорит Кавиннес. — Так что, если только это не профессиональная фритюрница высокого класса, вам, скорее всего, лучше просто купить качественную новую, чем платить за ремонт».
Не рекомендуется пытаться починить аэрофритюрницу самостоятельно, так как в ней есть детали, работающие под высоким напряжением (даже при отключении от сети), и это приведет к аннулированию гарантии.
Как определить качество аэрофритюрницы
Чем выше цена, тем, как правило, выше качество, но обращайте внимание и на другие характеристики, например на прочные, надежные шнуры питания. «Тонкие шнуры перегреваются и могут привести к поломке», — говорит Кавинс.
Кроме того, отдавайте предпочтение механическим циферблатам, а не дешевым сенсорным интерфейсам, поскольку они часто могут дольше выдерживать воздействие высоких температур.
Наконец, «отдавайте предпочтение фритюрницам с внутренней поверхностью из нержавеющей стали, потому что она лучше сохраняет тепло и ее легче мыть, чем тонкое антипригарное покрытие, которое со временем трескается и отслаивается», — говорит Кавиннес.

